1. OBJETO DEL CONCURSO
El presente concurso tiene como objetivo fomentar la cultura gastronómica local y la creatividad culinaria a través de la preparación del tradicional “Ajo Atao”.
2. ORGANIZADOR
El concurso es organizado por Asociación YO SOY MAS FUERTE.
3. REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN
Para participar, los concursantes deberán cumplir con los siguientes requisitos:
Ser mayores de edad o contar con autorización de un tutor legal.
Inscribirse previamente dentro del plazo establecido al número de WhatsApp 601449086📲
Aceptar las bases y condiciones del concurso.
4. MODALIDAD Y MECÁNICA DEL CONCURSO
Los participantes dispondrán de 30 minutos para preparar su versión del “Ajo Atao”.🕢
Los participantes deberán traer los ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración y emplatado del ajo atao.🍛
Se permitirá el uso de ingredientes tradicionales y/o variantes creativas.
Un jurado calificador evaluará cada preparación en función de sabor, presentación y creatividad.
5. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
El jurado tomará en cuenta los siguientes aspectos:
Sabor y textura: Fidelidad a la receta tradicional o innovación equilibrada.
Presentación: Estética del plato.🍽️
Creatividad: Incorporación de ingredientes o técnicas novedosas.
6. PREMIOS
Se otorgarán premios a los tres primeros lugares.🥇🥉🥈
7. FECHA Y LUGAR
El concurso se llevará a cabo el día 19 de Abril en Plaza Enrique García Solana de Munera, a partir de las 12:00h.
*Los participantes estarán preparados a las 11:45h para el comienzo del concurso.
8. DESCALIFICACIÓN
Serán descalificados los participantes que:
No cumplan con los requisitos de inscripción.
Utilicen ingredientes o técnicas no permitidas.
Presenten conductas antideportivas o faltas de respeto.
9. DERECHOS DE IMAGEN Y USO DE DATOS
Los participantes aceptan que sus imágenes y preparaciones puedan ser utilizadas en medios de comunicación y redes sociales con fines promocionales.
10. ACEPTACIÓN DE LAS BASES
La participación en el concurso implica la aceptación total de estas bases y condiciones.
